玉山县科协主席毛春明调研我司技术中心发展工作

(阳光报道)2018年8月10日上午,玉山县科学技术协会主席毛春明调研江西省真牛食品有限公司。万年县科协主席朱元军、支部书记祝秋凤陪同调研,真牛食品副总经理丁荣华陪同在会议室座谈。

 

 

领导一行先后参观了“江南糖果产业园--明清制糖工坊”,一楼仿古制糖,二楼六朝茶楼建设情况。然后沿着科普文化走廊参观,科普走廊为“糖文化科普之光”,介绍食用糖的种类及特点吃糖的好处糖的本质分类 甜菜制糖工艺的发展、中国饴糖历史科普、糖果定义及分类如何科学吃糖、中国食品总分类。后期设计有景区音响信息系统,配置电子图文、视频自动讲解。沿着科普文化长廊,进入办公大楼。一楼有糖果样品展示厅,琳琅满目、五彩斑斓。喜庆的糖纸,甜蜜的祝福。婚庆喜庆,专业专家。在办公楼大厅有“园区功能信息分布图”、信息联络导引。

 

 

领导一行乘电梯到达办公楼五楼院士工作站,看到院士工作站室内装修全部完成,实验室、办公室、小型会议中心、休息室、阅览室、卫生间一应俱全。相关建站工作正在紧锣密鼓筹建中。另据悉目前已通过申报省企业技术中心预审。

 

 

随后出“朝勤驿站”来到一片绿郁葱葱的草地(二期四栋生产大楼筹建区),小有极目楚天舒,风吹草低见牛羊的味道。

 

 

首先参观第二栋一楼“巧克力车间”,这里是巧克力传情达意的制作现场。“奇妙浪漫的味道,爱恋甜蜜的感觉”。从巧克力爱的包装、涂层、成型、精磨一路追溯巧克力工艺,爱的旅程。最后来到巧克力制品第一道工序精磨车间,16台巧克力精磨机,将爱情与甜蜜结合,磨练出丝滑体验、柔美甘醇、幸福万年。另外参观了软糖车间、牛轧糖车间。

 

 

 

领导现场参观完毕回到会议室,进行了座谈。丁荣华副总介绍了科技产品领先创优的思路,将食品科技转化为生产力和效益的工作情况。

 

 

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